おんな酒場放浪記

ドキュメンタリー/教養

🈑おんな酒場放浪記▼亀有「まかや」倉本康子

老舗の鳥料理店で修業をしたマスターが仕立てる焼き鳥が名物。料理の多くにこだわりの仕掛けがあり、「おいしい」と「楽しい」が融合した、下町のテーマパーク的な酒場。

1月17日 金曜 23:00 -0:00 BS-TBS

🈑おんな酒場放浪記▼亀有「まかや」倉本康子

亀有駅から徒歩5分ほどに店を構えて25年目の「まかや」は、仲の良いご夫婦が営んでいる。老舗の鳥料理店で修業をしたことがあるマスターが仕立てる焼き鳥が名物だ。ご常連には女性客やカップルも多いため、若い世代にも喜んでもらえるようにと考案された季節のフルーツサワーが大人気。創業時から使い続ける年季の入った暖簾は、お客さんとの思い出が詰まっているから捨てられないというマスターに、倉本さんは感動。料理の多く
にはマスターこだわりの仕掛けがあり、「おいしい」と「楽しい」が融合した、下町のテーマパーク的な酒場であった。

  • 出演者

    【出演】倉本康子(ファッション誌などで活躍するモデル。ライフスタイルでも多くのファンに支持されている。また自他ともに認める酒好き。)【ナレーター】河本邦弘

  • 制作

    2023年

  • おしらせ

    *この番組はピュア4Kで放送しています。