暦に集う

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暦に集う 「北の大地のワイン」

いま北海道のワインが注目を集めています。なかでも仁木町と余市町は、20以上のワイナリーが集う「ワインの街」です。そのひとつ、ニキヒルズワイナリーを訪ねました。

11月17日 日曜 20:54 -21:00 BS朝日1

いま北海道のワインが注目を集めています。なかでも仁木町と余市町は、20以上のワイナリーが集う「ワインの街」です。そのひとつ、ニキヒルズワイナリーを訪ねました。併設されたホテルの部屋からはぶどう畑が一望、ワイン好きにとっては楽園のような空間です。レストランでは、地元の食材にこだわった料理とワインのペアリングが楽しめます。「ワインは、世界中の人と人を繋ぐ素晴らしいツール」と総支配人が語ってくれました。
私たち日本人が暦の訪れを感じるのは、「自然」「生きもの」「人々」が見せてくれる、四季折々の表情です。「暦に集う」では日本各地の祭りや行事に集まる人々、四季の花々、季節の生き物たちなど、心温まる季節感を全国各地に追って、“味わいのある集い”を紹介します。
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