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パティシエ・イン・フードトラック
ドキュメンタリー/教養
パティシエ・イン・フードトラック #1(字幕版)
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦!フランスで大人気のグルメ番組。
11月11日 月曜 1:00 -1:30 WOWOWライブ
パティシエ・イン・フードトラック #1 旅の始まり〜パリからロサンゼルスへ〜(字幕版)
近年、世界最優秀パティシエに選ばれたフランソワ・ペレは、リッツ・パリのキッチンを離れ、カリフォルニアでフードトラックを運営するという新たな挑戦をすると発表した。しかし、アメリカの伝統的パティスリーの新バージョンを作るという彼の夢に対し、仲間たちは不安な様子を見せる。メニューに新しいデザートを追加したばかりだからだ。
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出演/関連情報
(2020年 フランス) 【出演】フランソワ・ペレ、ピエール・エルメ、ピエール・ガニェール、ミッシェル・トロワグロ、ドミニク・アンセル