発酵男子2

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発酵男子2 6話「吉田米屋」🈞

発酵食品の魅力と奥深さを俳優の立石俊樹小西詠斗の二人が伝えます!さあ、発酵の地を巡る日本再発見の旅。ぜひご一緒しましょう!

11月5日 火曜 0:30 -1:00 tvk1

神奈川県の久里浜港から東京湾フェリーに乗って千葉に向かう発酵男子の立石俊樹小西詠斗。向かった先は館山市の「吉田米屋」。5代続いた館山の中でも老舗の米屋で、地産地消を推奨している。
2人は早速、名物の甘酒作りに挑戦!さらに味噌作りも!ところ変われば作り方も変わる、発酵食品の奥深さに触れる2人。最後は桜満開の日本三大金運神社「安房神社」訪れて、参拝へと向かう。