発酵男子2 6話「吉田米屋」🈞
発酵食品の魅力と奥深さを俳優の立石俊樹、小西詠斗の二人が伝えます!さあ、発酵の地を巡る日本再発見の旅。ぜひご一緒しましょう!
神奈川県の久里浜港から東京湾フェリーに乗って千葉に向かう発酵男子の立石俊樹と小西詠斗。向かった先は館山市の「吉田米屋」。5代続いた館山の中でも老舗の米屋で、地産地消を推奨している。
2人は早速、名物の甘酒作りに挑戦!さらに味噌作りも!ところ変われば作り方も変わる、発酵食品の奥深さに触れる2人。最後は桜満開の日本三大金運神社「安房神社」訪れて、参拝へと向かう。